Blogg · Dubbel sats

Dubbla ett recept: det här ska du se upp med

Ska du laga dubbel sats? Mjöl och smör tar du gånger två, men salt, kryddor och tid gör du inte. Här ser du vad du ska se upp med.

Inte allt ska dubblas. Vad du tar gånger två, och vad du ska se upp med.

Gånger två

mjöl, socker och smör× 2
mjölk och vatten× 2
ägg× 2, avrunda uppåt
kött och grönsaker× 2

Se upp med

salt och kryddor× 1,5, smaka av
chili× 1,5, smaka av
vätska i grytanlite mindre
tillagningstidkolla tidigare
formenanvänd två formar

En dubbel gryta kokar ihop långsammare, så den behöver mindre vätska än du tror.

Halv sats

½ ägg25 g vispat ägg
½ tsk2,5 ml
½ msk1½ tsk

Hela karusellen

Gånger tvåSe upp medHalv satsEller skala om receptet.
Välj antal portioner i Matlyst, så räknar appen om alla mängder.

Skala om receptet.

Välj antal portioner i Matlyst, så räknar appen om alla mängder. Gratis att ladda ner för iPhone och Android.

Download on the App Store Get it on Google Play