Blog · Æg
Er ægget friskt? Sådan tester du med et glas vand
Læg ægget i et glas vand. Synker det, er det friskt. Flyder det, er det gammelt. Her er testen, og hvordan æg holder sig bedst.

Vandglasset
| synker og ligger ned | friskt |
|---|---|
| står på højkant | brug det snart |
| flyder | gammelt, smid det ud |
Jo ældre ægget bliver, desto mere luft kommer der i det. Derfor flyder gamle æg.
Opbevaring
| hvor | i køleskabet |
|---|---|
| vask | først lige før brug |
| datoen | mindst holdbar til |
Hele karrusellen




