Blogg · Ägg
Är ägget färskt? Så testar du med ett glas vatten
Lägg ägget i ett glas vatten. Sjunker det är det färskt. Flyter det är det gammalt. Här är testet, och hur ägg håller sig bäst.

Vattenglaset
| lägger sig på botten | färskt |
|---|---|
| står på högkant | använd snart |
| flyter | gammalt, släng det |
Ju äldre ägget blir, desto mer luft får det inuti. Därför flyter gamla ägg.
Förvaring
| var | i kylskåpet |
|---|---|
| tvätta | inte i förväg |
| datumet | bäst före |
Hela karusellen




