Blog · Rester
Hvor længe holder rester i køleskabet?
Kogte ris holder et døgn. Kylling, pasta og gryderet to til tre dage. Her kan du se, hvor længe resterne holder i køleskabet, og hvordan de holder længere.

I køleskabet
| kogte ris | 1 døgn |
|---|---|
| kogt fisk | 1–2 dage |
| kogt kylling | 2–3 dage |
| kogt pasta | 2–3 dage |
| kogte kartofler | 2–3 dage |
| suppe og gryderet | 2–3 dage |
Vejledende tider. Lugter eller ser det forkert ud, så smid det ud.
Sådan holder de længere
| køleskabet | højst 5 °C |
|---|---|
| i køleskabet inden for | 2 timer |
| varm op, til det er | rygende varmt |
| varm op | kun én gang |
Ris skal køles hurtigt ned. Del store portioner i mindre bøtter, så bliver de hurtigere kolde.
Hele karrusellen




