Blogg · Rester
Hvor lenge holder rester i kjøleskapet?
Kokt ris holder ett døgn. Kylling, pasta og gryte to til tre. Her er hvor lenge restene holder i kjøleskapet, og hvordan du får dem til å holde lenger.

I kjøleskapet
| kokt ris | 1 døgn |
|---|---|
| kokt fisk | 1–2 dager |
| kokt kylling | 2–3 dager |
| kokt pasta | 2–3 dager |
| kokte poteter | 2–3 dager |
| suppe og gryte | 2–3 dager |
Veiledende tider. Lukter eller ser det feil ut, kast det.
Slik holder de lenger
| kjøleskapet | 4 °C |
|---|---|
| inn i kjøleskapet innen | 2 timer |
| varm opp til | rykende varmt |
| varm opp | én gang |
Ris skal kjøles raskt. Del store porsjoner i mindre bokser, så blir de kalde fortere.
Hele karusellen




